NOTAS DE PRENSA
Sunday 01 de September del 2013
Revista Cuina
“Xefs d’avui. Els nous camins de la cuina catalana”
Saturday 17 de November del 2012
RegiĂł 7
“Un camí de gustos cap a la independència”
Sunday 14 de October del 2012
Presència
"Collit i menjat"
Tuesday 05 de June del 2012
Epicure The Age
“Homage in Catalonia”
Tuesday 01 de November del 2011
Apicius
“Cal Rovira, un proyecto de vida”
Sunday 13 de December del 2009
El Mundo
“Una familia aislada, autosuficiente y con estrella Michelin”
Monday 01 de September del 2008
Vanity Fair
“El banquete imposible”
Monday 01 de September del 2008
Elle
“La diferencia con unos años atrás es que ahora los hijos de les médicos quieren ser cocineros, y eso antes era inconcebible”
Wednesday 02 de April del 2008
El PeriĂłdico
“Els xefs reivindiquen les seves mares”.
Thursday 22 de November del 2007
La Vanguardia
“Catalunya come bien”